Deberà contar con 1 año de experiencia(excluyente) y asì coordinar en conjunto con el Maestro, la producción,participando en la elaboración de las masas y formación de productos de acuerdo con las listas de materiales y fichas técnicas establecidas.
Operar los equipos y utensilios de forma correcta, siguiendo las normas de higiene y seguridad correspondientes y de acuerdo a cada tipo de producto a preparar.
Funciones
Empresa gastronómica se encuentra en la búsqueda de MAESTRO Y AYUDANTE ADELANTADO para el àrea de Panadería.
Sexo:Masculino
Edad:21 a 45 años
Deberá contar con la historia laboral ,solicitada en BPS.
Requisitos
Experiencia de 2 años en el área de Hotelería - gastronomía - turismo.
