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MAITRE Y ENCARGADO DE RESTAURANTE "LA MAREA" EN PUERTO DE PUNTA DEL ESTE

Aris SA

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Hace 7 años

Responsabilidades

Requisitos Excluyentes:

• Formación en Hotelería y Gastronomía
• Muy buen manejo de Excel y Word
• Buen dominio del idioma Inglés
• Mínimo dos años de experiencia en cargos similares de encargado de personal sea en Hotelería o Gastronomía.
• Podrán residir en Maldonado o zonas aledañas, así como vivir en otro departamento y tener disponibilidad para cambiar de residencia efectivamente.

Funciones

Desafíos

• Será el responsable del personal de salón (30 personas aprox.)
• Atenderá al cliente, armará las plazas, corroborará el cumplimiento del equipo y aprobación del salón.
• Planificará y gestionará.
• Organizará eventos así como degustación de platos.
• Manejará planillas de reportes, control de mercadería de barra, manejará página de reservas.
• Seleccionará y capacitará al personal zafral

La propuesta

Es una excelente oportunidad para poder incorporarse a una empresa reconocida que proporciona estabilidad, remuneración acorde a las responsabilidades y desarrollo profesional.

Requisitos

Terciario no universitario en gastronomía .
Experiencia de 2 años en el área de Hotelería - gastronomía - turismo.
Manejo de programas:Excel a intermedio.
Idioma Inglés a intermedio.

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