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IMPORTANTE ROTISERIA

COCINERO - ENCARGADO DE COCINA - ROTISERIA

IMPORTANTE ROTISERIA
2 ofertas laborales
Hace 2 semanas
Remuneración: $ 0 - $ 1
Responsabilidades
Deberá encargarse de la planificación de los menús diarios semanales, previsión de las compras correspondientes y su elaboración, así como la elaboración de los demás productos diarios de la rotiseria. Deberá mantener el orden y limpieza de la cocina y de los materiales.
Funciones
Persona responsable, proactiva, detallista, puntual, ágil y dinámica, con vocación por la cocina y dedicación hacia su trabajo. Capacidad para el diseño y elaboración de los menús diarios, planificación y variación de los mismos, previsión de compras de la materia prima y control de stock. Capacidad para desarrollar nuevos productos para la venta. Experiencia comprobable de al menos 2 años en tareas similares.
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