Tener amplios conocimientos de plancha, fuegos, guarniciones, postres.
Tener ganas de trabajar en serio con dedicación e interés en lograr un producto excelente.
EXCLUYENTE QUE VIVA EN CIUDAD DE LA COSTA
Funciones
Elaborar y preparar platos de la carta, así como preparaciones, salsas, mise en place y todo lo necesario . Carnes, pescados, mariscos, pastas, ensaladas, postres. Agilidad e iniciativa. Capacidad para trabajar bajo presión. Aptitud para trabajo en equipo. Buen relacionamiento con compañeros. EXCLUYENTE QUE VIVA EN CIUDAD DE LA COSTA
Requisitos
Experiencia de 3 años en el área de Hotelería - gastronomía - turismo. Experiencia de 3 años en el área de Hotelería - gastronomía - turismo.