-Vendedor/a - Encargada/o, con experiencia en el sector, p/ venta de mostrador, fiambres y otros alimentos. Buscamos una persona con perfil comercial y liderazgo para gestionar el sector de fiambrería. Será responsable de garantizar la calidad de los productos, la excelencia en la atención y la eficiencia operativa del área. Gestión de Ventas: Atención personalizada, asesoramiento sobre tipos de fiambres y quesos, y despacho ágil de pedidos.Operación Técnica: Manejo de máquinas cortadoras, pesado, etiquetado y porcionado de mercadería.Control de Stock: Realizar pedidos a proveedores, control de recepción, rotación de productos y gestión de mermas.Higiene y Seguridad: Supervisar la limpieza profunda de vitrinas, herramientas y el cumplimiento estricto de las normas de manipulación de alimentos.Liderazgo (Rol Encargado): Coordinar los turnos del equipo, supervisar tareas y asegurar que el sector esté siempre exhibido de forma atractiva.


-Ayudante en cocina - Buscamos una persona dinámica y con actitud proactiva. Tareas : Preparación de ingredientes: Lavar, pelar, picar vegetales y porcionar proteínas según las indicaciones del chef. Soporte en cocción: Elaboración de salsas básicas y cocciones simples bajo supervisión.Mantenimiento y limpieza: Mantener la higiene constante del área de trabajo, utensilios y maquinaria de cocina.Gestión de stock: Colaborar en la recepción de mercadería y control de inventario.

-Ayudante de Cortador - Carnicería : El ayudante será el soporte fundamental del cortador principal, encargándose de la preparación previa y la asistencia en el despacho. Apoyo en el despiece de medias reses o cortes primarios bajo supervisión. Realizar cortes secundarios, fileteado de milanesas, preparación de carne picada y elaboración de productos. Atención al público: Despacho de pedidos, pesado y etiquetado de productos garantizando una excelente atención.Higiene del sector: Limpieza y desinfección de herramientas (cuchillos, sierras, picadoras), mostradores y cámaras de frío.Orden y stock: Reposición de vitrinas y control de rotación de mercadería.