Diseño y elaboración de nuevas propuestas gastronómicas con el Chef
Habilidad para formar otras personas
Manejo global de la operación de cocina
Reporta directamente al Chef
Experiencia mínima de 2 años en puestos similares
Posibilidad de radicarse en Paysandú, zona de Guichón
Funciones
Responsabilidad, puntualidad y Pro-actividad
Liderazgo
Manejo de recursos humanos
Control de procesos internos
Control de inventarios
Requisitos
Bachillerato tecnológico utu en gastronomía
. Experiencia de 2 años en el área de Hotelería - gastronomía - turismo. Manejo de programas:Excel
a basico.
