MOZO DE SALA

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Hace 1 año

Responsabilidades

Preparación de los salones según servicio, armado y desarmado de terraza, Organización de cavas de vino y bar. Atender mesas y solicitudes de los comensales. Flexibilidad horaria y disponibilidad los 365 dias del año. Fajinado de cristalería, cubiertos y loza. Limpieza de sala entre servicio. estar atento al buen funcionamiento de todos los equipamientos. Ser pro-activo y con actitud positiva durante la jornada laboral.

Funciones

Apertura y cierre de salon. Servicio de mesa respetando protocolos existentes. Conocimiento de bar y cafetería. Mantenimiento de higiene en equipamientos y sala según procedimientos POES.

Requisitos

Experiencia de 2 años en el área de Hotelería - gastronomía - turismo.
Idioma Inglés a intermedio.
Idioma Portugués a basico.