Preparación de los salones según servicio, armado y desarmado de terraza, Organización de cavas de vino y bar. Atender mesas y solicitudes de los comensales. Flexibilidad horaria y disponibilidad los 365 dias del año. Fajinado de cristalería, cubiertos y loza. Limpieza de sala entre servicio. estar atento al buen funcionamiento de todos los equipamientos. Ser pro-activo y con actitud positiva durante la jornada laboral.
Funciones
Apertura y cierre de salon. Servicio de mesa respetando protocolos existentes. Conocimiento de bar y cafetería. Mantenimiento de higiene en equipamientos y sala según procedimientos POES.
Requisitos
Bachillerato tecnológico utu en gastronomía
. Experiencia de 2 años en el área de Hotelería - gastronomía - turismo. Idioma Inglés
a intermedio. Idioma Portugués
a basico.