Clasificados de Ofertas de Trabajo en Uruguay

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Importante empresa

CHEF

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Hace 6 meses
Remuneración: $ 30001 - $ 40000
Responsabilidades
• Manejo de los recursos humanos, liderazgo
• Control de costos y administración del sector
Será el respo
• Capacidad de planificación
• Los resultados económicos y financieros del área.
• Los procesos internos de su área.
• La satisfacción de los clientes
Funciones
• Posibilidad de radicarse en Guichón Paysandú
• Manejo y planificación global de la operación de la cocina
• Control de inventarios
• Supervisar permanentemente todos los aspectos del proceso de recepción, almacenaje, conservación, preparación y producción de los alimentos
• Planificación de pedidos y compras
• Elaboración de propuestas gastronómicas
• Responsable de hacer cumplir las normas bromatológicas vigentes
Requisitos
Terciario no universitario en gastronomía .
Experiencia de 4 años en el área de Hotelería - gastronomía - turismo.
Manejo de programas:Excel a intermedio.
Idioma Inglés a basico.
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Hace 2 semanas
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