JEFE DE COCINA

BABY GOUDA DELI

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Hace 6 años

Remuneración: $ 99999 - $ 50001

Responsabilidades

Responsabilidad total sobre el servicio de comida
Responsabilidad total sobre la producción y cuidado de los alimentos
Responsabilidad total sobre el personal de cocina

Funciones

A cargo de la Producción de Alimentos
A cargo del Servicio o Despacho
A cargo del personal de cocina
A Cargo del manejo de mercadería y proveedores

Requisitos

Formación profesional básica en gastronomía .
Experiencia de 5 años a más en el área de Hotelería - gastronomía - turismo.

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