Se busca encargado con experiencia en el rubro gastronómico, con capacidad de manejo de personal, buena presencia, pro activo, empático, capacidad de trabajo en equipo, adaptabilidad y disponibilidad horaria.
Funciones
Control de personal - Manejo de Excel y Word - Control de mercadería - Reportes de trabajo diarios - Organizar y planificar menús - Seguimiento de las rutinas operativas del restaurante - Controlar elaboraciones de producción - Organización de documentación en general
