Elaborar menú fijo para almuerzo y cena estipulado por nutricionista, con platos alternativos para los 7 días de la semana.
Elaboración de desayunos, meriendas, postres y colaciones.
Armado de pedidos de materias primas, organización de la cocina en gral (heladeras, alacenas, etc).
Limpieza de la cocina, atención directa con el residente comensal.
Funciones
Elaborar menú fijo para almuerzo y cena estipulado por nutricionista, con platos alternativos para los 7 días de la semana.
Elaboración de desayunos, meriendas, postres y colaciones.
Experiencia comprobable, preferentemente en residencial de adultos mayores.
Puntualidad, buena disposición, trabajo en equipo.
Disponibilidad horaria. 44hs semanales. $23000 liquidos.
Requisitos
Formación profesional básica en gastronomía
. Experiencia de 1 año en el área de Hotelería - gastronomía - turismo. Idioma Español
a avanzado.