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IMPORTANTE ROTISERIA GOURMET / CONFITERIA / CAFETERIA

COCINERO/A - CHEFF

IMPORTANTE ROTISERIA GOURMET / CONFITERIA / CAFETERIA
2 ofertas laborales
Hace 2 semanas
Responsabilidades
-Profesional ágil, organizado, resolutivo, capaz de trabajar bajo presión y con un volumen alto de producción (200 viandas diarias)
Experiencia de al menos 2 años en tareas similares.
Funciones
Rotiseria Gourmet en constante crecimiento busca para incorporar a su equipo cocinero/a con experiencia en elaboración, planificación, diseño y presentación de menús diarios gourmet y la variación continua de los mismos. Importante poseer conocimiento en la elaboración de platos vegetarianos, light, carnes, pollos, pescados y pastas rellenas.
Planificación y variación de 3 a 4 menús diarios.
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