Llevar la cocina adecuado a las recetas del local , cuidando el peso y condiciones de tipo de comida, mantener la cocina en orden y condiciones de salubridad.
Se espera que aporte conocimientos e iniciativa .
Es de Lunes a viernes de 8:00 a 17:00 con descanso.
Funciones
Cocinar en local de comida saludable ( viandas , catering y take away) de la mano con la encargada . No es cocina vegetariana, es cocina Sana .
Conocimiento en masa para tartas y panes, manipulación de cortes de carnes.
Requisitos
Terciario no universitario en gastronomía
. Experiencia de 1 año en el área de Hotelería - gastronomía - turismo.
