Solida experiencia en cocina a gran volumen (preferentemente con manejo de equipamiento industrial)
Capacidad para liderar equipos de trabajo
Formación especifica del área
Disponibilidad de trabajo de domingos a viernes, horario matutino
Funciones
Realizar las preparaciones de acuerdo a los lineamientos de la oficina técnica, dando cumplimiento al producto final con énfasis en mantener los estándares de calidad.
Requisitos
Terciario no universitario en gastronomía
. Experiencia de 6 meses en el área de Hotelería - gastronomía - turismo.