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COOTUM

COCINERO

COOTUM
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Hace 2 meses
Responsabilidades
Será el responsable de la cocina y del personal de cocina.
Supervisará el armado de bandejas especiales.
Ante la ausencia del Jefe de cocina es quien ocupara el cargo.
Funciones
Elaborar menúes según lo indicado en las recetas.
Participara en el armado del recetario.
Requisitos
Ciclo básico en gastronomía .
Experiencia de 1 año en el área de Hotelería - gastronomía - turismo.
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