mantener áreas de trabajo limpias y ordenadas, aplicar procedimientos estandarizados según normativa POES, mantener al día las planillas de control, entre otras. SE REQUIERE FLEXIBILIDAD Y DISPONIBILIDAD HORARIA
Funciones
Limpieza y mantenimiento de vajilla, equipamientos de cocina, cuberteria, áreas publicas. Lavado de uniformes, áreas de personal y cámaras frías.
Requisitos
Experiencia de 1 año en el área de Hotelería - gastronomía - turismo.