AYUDANTE DE COCINA / RESIDENCIA EN MALDONADO EXCLUYENTE
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Importante empresa
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Hace 6 años
Remuneración:
-
Responsabilidades
La persona seleccionada formará parte del equipo responsable de la elavoración de platos típicos. Gastronomía internacional
apoyo a otras secciones del restaurante
stock cámara
Funciones
recetas internacionales
mise en place
mantenimiento de equipos
elavoración
control de stock
poes
Requisitos
Bachillerato tecnológico utu en gastronomía
. Experiencia de 3 años en el área de Hotelería - gastronomía - turismo. Idioma Inglés
a intermedio. Idioma Portugués
a intermedio.