• Evaluar y participar en la habilitación de anteproyectos en plantas de faena, chacinerías, elaboradores de subproductos y depósitos refrigerados, en lo relativo a diseño, tecnología de construcción, equipamiento y procesos.
• Asesorar a profesionales e industriales en diseño, tecnología de construcción, equipamiento y procesos.
• Elaborar informes técnicos.
• Inspeccionar el cumplimiento de las obras según los anteproyectos aprobados para la puesta en funcionamiento.
• Seguimiento de cronogramas de mantenimiento preventivo y correctivo en plantas de faena de los sistemas bajo la responsabilidad de Inac.
• Evaluar y supervisar el diseño, montaje y desmontaje de los puestos de captura de información, de acuerdo a las necesidades del Sistema y el Establecimiento en cuestión.
• Colaborar en la gestión de la Plataforma de Monitoreo Industrial (PMI) de la industria cárnica, en lo relativo al seguimiento del buen funcionamiento del sistema en todas sus versiones desde el punto de vista de hardware, así como la coordinación con los establecimientos de faena y proveedores pertinentes.
• Participar y apoyar desde el punto de vista de Arquitectura y/o Ingeniería Industrial en los proyectos de mejora y desarrollo tecnológico en la Industria llevados a cabo por el INAC.
• Realizar otras tareas requeridas afines a su función.