Debe ser una persona responsable, puntual y respetuosa con sus compañeros. Adaptable a los cambios y a las reglas del establecimiento.
Deberá tener experiencia en cargos similares no menor a 4 años.
Referencias comprobables.
El horario es de martes a viernes de 18 a 00. Sábados y domingos doble turno.
Funciones
La función del cargo es sacar adelante el servicio, crear sugerencias novedosas cada día, que llamen la atención y atrapen al cliente potencial. Mantener la cocina en optimas condiciones y el buen ambiente en ella.
Encargarse de la producción junto con el ayudante de cocina.
Mantener ordenado el almacén y hacer los pedido acorde a lo que se necesita para la semana y fin de semana.
Deberá trabajar en equipo con las demás áreas del restaurante.
Requisitos
Bachillerato tecnológico utu en gastronomía
. Experiencia de 4 años en el área de Hotelería - gastronomía - turismo.