Estará a cargo de la conformación y puesta en marcha del equipo de trabajo para la apertura del nuevo local ubicado en el Puerto de Punta del Este.
Se ofrece trabajo todo el año mas compensación por disponibilidad full time en temporada alta. Buen ambiente laboral y estabilidad de una marca ya consolidada.
Funciones
Perfil del Puesto
• Escolaridad Mínima: Carrera Técnica en Gastronomía o Similar
• EXPERIENCIA MINIMA (EXCLUYENTE): 3 años de experiencia en manejo de equipos de trabajo y experiencia técnica en servicio gastronómico
• Aptitudes Requeridas: buen nivel de liderazgo, compromiso, calidad de servicio, trabajo bajo presión, orientación a resultados, administración, compras y stock, conservación y manipulación de alimentos. Capacidad de mando, respeto a las normas, búsqueda a la mejora continua en productos y elaboraciones.
Temporada Full Time
Temporada baja a convenir
Punta del Este, Maldonado.
Adjuntar aspiraciones salariales
Requisitos
Terciario no universitario en chef
. Experiencia de 3 años en el área de Hotelería - gastronomía - turismo.