Local gastronómico
ENCARGADO DE COCINA
Local gastronómico
3 ofertas laborales
Hace 1 mes
Responsabilidades
Organización de la cocina, supervisión de ayudante, control de suministros y equipamiento de cocina.
Funciones
Organizar la cocina, preparar, cocinar y decorar los alimentos, supervisar al ayudante, mantener la limpieza en el lugar de trabajo, controlar suministros.
Requisitos
Terciario no universitario en gastronomía
Experiencia: en el área de Hotelería - gastronomía - turismo con 12
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